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[单选题]
体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶 活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是（ ）。
  • A还原型谷胱甘肽
  • B胱氨酸
  • C二价阳离子
  • D蛋氨酸
  • E硫酸铵
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