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[单选题]
下列哪类食物痛风病人不宜吃()
A
乳制品
B
蛋类食物
C
大豆及其制品
D
薯类食物
E
水果
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
痛风患者宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类,不宜嘌呤含量高的食物,如动物内脏、肉类 浓汤、鱼贝类海产品,同时避免饮酒。食物中嘌呤含量的规律为:内脏>肉>鱼>干豆>坚果>叶菜>谷类 >水果。掌握“平衡膳食”知识点。
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