您现在位置：模拟考场> 医药卫生> 中医师承和确有专长> 浏览试题
[单选题]槟榔鲜果经过熏干之后常需要进行切片，在切片贮存过程中，会有泛红现象，其原因是
  • A所含苷类化合物水解
  • B所含挥发油成分氧化
  • C所含鞣质氧化聚合
  • D所含黄酮类成分水解
  • E所含萜类成分氧化
    • 收藏 查看答案
    相关题目
    热门试题
    热门试卷