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[单选题]
结合酶中，其基本成分除蛋白质部分外，还含有对热稳定的非蛋白质的有机小分子以及金属离子。蛋白质 部分称为酶蛋白，有机小分子和金属离子称为辅助因子。酶蛋白与辅助因子单独存在时，都没有催化活性
,只有两者结合成完整的分子时，才具有活性。这种完整的酶分子称作
  • A单纯酶
  • B辅酶
  • C不完全酶
  • D酶蛋白
  • E全酶
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