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[单选题]
肉品发生腐败变质时，由于蛋白质分解，会产生气味不良且对人体健康有不良影响的物质 。这种有害的物质最可能是( )
  • A醛和酮
  • B多环芳烃
  • C多氯联苯
  • D亚硝酸盐
  • E胺类化合物
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