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[单选题]
常见的引起动物性食品污染的霉菌毒素主要( )
A
黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、杂色曲霉素、展青霉素
B
志贺氏菌毒素
C
沙门氏菌毒素
D
魏氏梭菌毒素
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
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根据动物疫病对养殖业和人体健康的危害程度,动物疫病分为( )类。
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