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[单选题]
食物的热氧价是指
A
1g食物氧化时所释放的能量
B
1g食物燃烧时所释放的能量
C
食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D
氧化1g食物,消耗1L氧时所释放的能量
E
1g食物所含的能量
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
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骨骼肌收缩受( )的直接支配
如果向上述溶液中加入少量的中性盐,会增加蛋白质分子表面的电荷,增强蛋白质分子 与水分子的作用,从而使蛋白质在水溶液中的溶解度增大,这种现象称为
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