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[单选题]
关于食源性疾病说法错误的是( )
A
食源性疾病指因摄入被有害因素污染的食物,使致病物质进入人体而引起的具有感染性质或中毒性质的疾 病
B
只要通过食物传播的方式和途径致使病原物质进入人体并引起的中毒性或感染性疾病统称为食源性疾病
C
食源性感染是内源性感染
D
食物中毒指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾 病。
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
相关题目
哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度( )
【题干】蛋白质是大分子,大小在胶体溶液的颗粒直径范围之内。许多水分子在球蛋白分子的周围形成一层 水化层(水膜)。由于水化层的分隔作用,使许多球蛋白分子不能互相结合,而是均匀地分散在水溶液中,形成亲水性胶体溶液。 在高浓度的盐溶液中,无机盐离子从蛋白质分子的水膜中夺取水分子,破坏水膜,使蛋 白质分子相互结合而发生沉淀。这种现象称为
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