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[单选题]
新鲜猪肉具有强烈的鱼腥味的主要来源( )
A
工业三废
B
饲料霉变
C
动物养殖中兽药残留
D
肉品流通中污染
E
食品加工中添加
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
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【题干】某养殖户饲养75kg左右育肥猪12头、20kg左右的64头,均健康无病。一日,将约40kg腌制咸鸡蛋的 废水及食堂的残汤剩饭掺入饲料中,喂给大育肥猪。小育肥猪喂的是混合饲料。几小时后,饲养员发现大育 肥猪群发病,小育肥猪群正常。发病猪病初烦渴,食欲废绝,有的靠墙角站立;体温无明显变化,心跳约120次/min,有的视力障碍,盲目行走,兴奋不安,叫喊。其中有4头个头大者症状特重,腹部皮肤发绀,四 肢呈游泳状,时而痉挛、癫痫,耳和四肢发凉,后躯麻痹,呼吸困难,瞳孔散大,最后四肢瘫痪,卧地不起 ,昏迷死亡。 该病发生的一个最重要饲养管理因素是
某犊牛群发热、昏睡、食欲不振,伴有严重腹泻、脱水,剖检见肠管肿胀,充满黏液和 气体,采用饱和蔗糖液漂浮法检查患牛粪便,油镜观察发现大量内含4个裸露子孢子的卵囊,该病例最可能的 致病病原是( )
小叶性肺炎的病变性质是( )
日本血吸虫是以( )作为中间宿主的人畜共患病
伦勃特氏缝合法适用的器官是( )。
检疫申请,跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的,货主应当填写《跨 省引进乳用种用动物检疫审批表》,( )省、自治区、直辖市动物卫生监督机构申请办理审批手续
母牛处于发情期的卵巢特征是( )。
牛蹄叶炎最可能的原因是( )
下列哪项可使腹式呼吸减弱或消失
猪带绦虫的中绦期是( )
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