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[单选题]
下列微生物中,属于动物性食品主要检测的致病菌是( )
A
沙门氏菌
B
炭疽芽孢杆菌
C
结核分支杆菌
D
鼻疽杆菌
E
猪丹毒杆菌
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
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某羊场5只1至2岁绵羊发病,卧地,腹胀,痉挛,眼球突出,发病数小时内死亡。剖检见 十二指肠和空肠黏膜严重充血、糜烂,死后8小时剖检肌肉切面有气性裂孔,流出带气泡的血样液体,有酸腐 味。该病最可能的诊断是
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