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[单选题]
关于动物性食品污染说法不正确的是( )
A
食品污染是指食物中原来含有或者加工时人为添加的,对人体健康有急性或慢性的危害的生物性或化学性 物质
B
动物性食品污染指在食品动物养殖、动物性食品加工、贮存、运输等过程中,有害物质进入动物体内或动 物性食品之内,可能对人体健康产生危害的现象
C
动物性食品污染是在动物性食品加工、贮存、运输过程中添加了有害物质
D
动物性食品污染表现在食品在按照预期用途进行制备或食用时,对消费者造成伤害
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
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动物发生腹泻时,其伴随症状一般不包括( )
下列哪一种治疗方法属于特异性疗法( )。
在代谢过程中能产生一种能抑制和杀灭其他微生物或肿瘤细胞物质的是
主要寄生于犬、猫和狐的小肠粘膜内的是
参与应激反应的激素是
【题干】一群山羊,年龄不等,4天内先后发病达63%。临床检查发现:病羊普遍发热,体温高达41℃以上,呈稽留热型;初发病羊精神沉郁,食欲减退,鼻镜干燥,口、鼻腔流黏液脓性分泌物,呼出恶臭气体,口 腔黏膜和齿龈充血。发病时间稍长的大量流涎,齿龈、舌、唇内侧、腭、颊部及乳头等处出现坏死性病灶。 后期常出现带血的水样腹泻,病羊严重脱水、消瘦,并常有咳嗽、胸部啰音以及腹式呼吸的表现。死前体温 下降。 对本病的正确处理方法是( )
骨骼肌中的调节蛋白质指
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