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[单选题]
关于动物性食品污染说法不正确的是( )
A
食品污染是指食物中原来含有或者加工时人为添加的,对人体健康有急性或慢性的危害的生物性或化学性 物质
B
动物性食品污染指在食品动物养殖、动物性食品加工、贮存、运输等过程中,有害物质进入动物体内或动 物性食品之内,可能对人体健康产生危害的现象
C
动物性食品污染是在动物性食品加工、贮存、运输过程中添加了有害物质
D
动物性食品污染表现在食品在按照预期用途进行制备或食用时,对消费者造成伤害
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试题答案:
C
答案解释:
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