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[单选题]
黄曲霉毒素污染说法错误的是( )
A
粮、油及其制品,也可污染肉和乳等动物性食品
B
动物摄入毒素污染的饲料可导致蓄积,残留于食品中
C
黄曲霉毒素B1最多,其毒性和致癌性最强
D
该毒素在高温下可灭活
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试题答案:
D
答案解释:
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