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[单选题]
属于腐败菌,在乳品中比较常见的是
A
弧菌属
B
梭菌属
C
志贺氏菌属
D
葡萄球菌属
E
乳杆菌属
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
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由编码病原体有效免疫原的基因与细菌质粒构建形成的重组体称为
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