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[单选题]
下列氨基酸属于酸性氨基酸的是( )
A
精氨酸
B
赖氨酸
C
色氨酸
D
谷氨酸
E
以上都不是
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
根据氨基酸分子中侧链基团(R)所带羧基和氨基的不同,氨基酸可分为不同的类型。碱性氨基 酸能水解的氨基个数多于能水解的羧基个数(溶液呈碱性)的氨基酸,包括精氨酸、赖氨酸、组氨酸;酸性 氨基酸能水解的-NH2比-COOH数目少,包括天冬氨酸、谷氨酸。本题选D。
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