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[单选题]
关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是( )
  • A天然蛋白质分子均有这种结构
  • B有三级结构的多肽链都具有生物学活性
  • C三级结构的稳定性主要是次级键维系
  • D亲水基团聚集在三级结构的表面
  • E决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
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