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[单选题]
醇类、醛类和重金属盐类的杀菌作用是通过下列哪种机理完成的？( )
  • A改变菌体细胞膜通透性
  • B干扰或损害细菌必须的酶系统
  • C使菌体蛋白变性、沉淀
  • D通过氧化、还原反应损害酶的活性基团
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