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[单选题]
一般饲料的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )。
A
5·85
B
6·05
C
6·25
D
6·45
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
C项,在蛋白质所有元素中,氮元素是其特征性元素,平均值为16%,即每克氮相当于6·25g蛋白 质。
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