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[单选题]
一般饲料的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（ ）。
A
5·85
B
6·05
C
6·25
D
6·45
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参考答案
试题答案：
C
答案解释：
C项，在蛋白质所有元素中，氮元素是其特征性元素，平均值为16%，即每克氮相当于6·25g蛋白 质。
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