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[单选题]
维生素的主要生理功能是( )。
A
组成机体结构
B
能源物质
C
作为辅酶参与物质代谢和能量代谢的调控
D
以上都不是
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
维生素的主要作用是作为辅酶参与物质代谢和能量代谢的调控,作为生理活性物质直接参与生 理活动,作为生物体内的抗氧化剂保护细胞和器官组织的正常结构和生理功能,还有部分维生素作为细胞和 组织的结构成分。
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