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[单选题]
下列微生物中不能用作微生态制剂的是( )。
A
沙门氏菌
B
芽孢杆菌
C
乳酸菌
D
双歧杆菌
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
微生态制剂是指利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂,在饲料工业 中广泛应用的有植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌等,在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌 等。
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