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[单选题]
下列关于维生素B，描述错误的是（ ）。
  • A为白色粉末，极易溶于水，微溶于酒精，在中性及碱性溶液中易分解
  • B能抑制胆碱酯酶的活性，缺乏时鱼类神经传导受到影响
  • C鲷缺乏时会产生皮下充血和皮下层出血
  • D在鱼体内不能以辅酶或辅基的形式参与物质代谢
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