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[单选题]下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是( )
  • A脂肪含量约为15%~20%
  • B以不饱和脂肪酸为主
  • C含有较丰富的怜脂和维生素E
  • D不含胆固醇
  • E是EPA和DHA的良好食物来源
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