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[单选题]
营养素的概念是指
A
富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
B
富含维生素、矿物质和水的食物
C
富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
D
维持生存和健康,促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质
E
无机盐、维生素等营养物质总称
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试题答案:
D
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