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[单选题]
水溶性强、吸收快,不依赖胰脂酶,易生成酮体的脂肪是( )。
A
长链脂肪
B
中链脂肪
C
短链脂肪
D
动物脂肪
E
多不饱和脂肪酸
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试题答案:
B
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麦淀粉膳食适用于下列哪种患者?( )
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