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[单选题]
胆固醇的直接生理作用不包括( )。
A
是细胞膜的重要成分
B
是体内许多重要活性物质的合成原料
C
能促进脂类的消化吸收
D
可转变为维生素D3
E
可转化为类固醇激素
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试题答案:
C
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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可以抑制亚硝基化过程的物质是( )。
易被副溶血性弧菌污染的食物是( )。
下述指标中,脂肪酸败最早期的鉴定指标是( )。
食品防腐剂有( )。
水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超过体重的( )以上,就会危及生命。
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有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经 肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是( )。
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