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[单选题]
为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择( )。
A
蛋白质生物价高的食物
B
蛋白质含量高的食物
C
蛋白质生物价低的食物
D
氨基酸评分低的食物
E
谷物蛋白质
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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确定食物蛋白质含量的实验方法可采用( )。
肥胖者增加体活动的益处包括( )。
下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是( )。
为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能超过( )个。
孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为( )mg/日。
大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于( )g蛋白质。
可能的疾病( )。
男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏下列哪种物质?( )
临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是( )。
上述特效药的作用机制是( )。
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