首页
选课中心
题库
师资
资讯
更多
考试中心
查缺补漏 提高成绩
在线问吧
学习交流 互动评论
资料下载
精品资料 轻松下载
学员作品
互相学习 共同进步
证书查询
查询你的学习证书
领取中心
一键轻松领取
最近学习
最近学习课程
最强大脑 · 3天挑战极限记...
副标题副标题副标题副
最强大脑 · 3天挑战极限记...
副标题副标题副标题副
您现在位置:
模拟考场
>
医药卫生
>
初级(士)卫生职称
>
营养
>
浏览试题
[单选题]
采用常压蒸汽加热30min,可灭活大豆中的抗营养因素是( )。
A
胀气因子
B
蛋白酶抑制剂
C
植酸
D
植物红细胞凝血素
E
脂肪氧化酶
收藏
查看答案
参考答案
试题答案:
B
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
相关题目
麦淀粉膳食应用的原理是( )。
乳糜微粒的主要成分是( )。
糖类与蛋白质相比,其元素组成不含( )。
运动时就餐时间安排下列哪项比较合理?( )
肥胖者不用限制下列哪种物质?( )
婴幼儿缺锌不会出现的是( )。
苯丙酮尿症患儿需要限制摄入的是( )。
十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是( )。
高温作业出现肌肉痉挛,主要由于体内哪种物质不足?( )
采用此类膳食的目的是( )。
热门试题
1.
所有休克发生、发展的共同发病环节是
2.
评价氯化消毒效果最简便的指标是
3.
引起结核病症状的病原菌有( )。
4.
【病历摘要】男性,18岁。多饮、多尿、乏力1个月余,伴恶心,呕吐4天。1个月前,无明显诱因出现多饮、多尿及全身疲乏无力症状。4天前受凉后,出现口因痛,继之恶心、呕吐数 次,伴食欲减退,无呕血及黑粪,无腹泻、腹痛、便血及黑粪。发病以来精神差,体重下降约2kg。既往史:平素身体健康,其父患糖尿病。体格检查:体温37·9 ℃,脉搏90次/分,呼吸23次/分,血压100/75mmHg,神志清,皮肤干燥、弹性减退 ,巩膜无黄染,左侧扁桃体Ⅱ度肿大,咽部充血。甲状腺末触及,心、肺检查末见异常,腹平软,全腹轻压 痛、肌紧张,肝、脾肋下末触及,无肝、肾区叩痛,双下肢无水肿。辅助检查:血白细胞14×109/L,中性粒细胞0·7 。尿糖(++++),酮体(++++),尿蛋白(+),镜检阴性。粪 常规正常。血清K+4·6 mmo/L,血清Na+138·5 mmol/L,血肌酐101·2 mmol/L,血糖22·0 mmol/L,血pH7·1 5,HCO3- 15mmol/L。
5.
因过量服用,可导致心律失常的药物是
热门试卷
2025年中医师承及确有专长真题模拟试卷一
去做题
已有236做题
2025年中医师承及确有专长真题模拟试卷二
去做题
已有97做题
确有专长模拟专项练习卷(三)
去做题
已有64做题
确有专长真题模拟(二)
去做题
已有60做题
确有专长模拟专项练习卷(一)
去做题
已有35做题