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[单选题]
下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是( )。
A
迟发型超敏皮肤反应试验
B
血清蛋白
C
三头肌皮褶厚度
D
血清转铁蛋白
E
血红蛋白
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试题答案:
E
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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关于维生素B6的说法不正确的是( )。
食品甜味剂有( )。
对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是( )。
严格限制蛋白质摄入的情况是( )。
下列食物含维生素B1丰富的是( )。
低温条件下,各种维生素的需要量约比常温下( )。
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