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[单选题]
挤压膨化过程中( )。
A
不破坏维生素C
B
脂类稳定性提高
C
可溶性食物纤维降低
D
维生素损失相对较少
E
维生素大量损失
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试题答案:
D
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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