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[单选题]蛋白质生物价的计算公式为（ ）。
  • A生物价=吸收氮×100%
  • B生物价=吸收氮－（尿氮－尿内源氮）
  • C生物价=吸收氮－（粪氮－粪代谢氮）
  • D生物价=储留氮/吸收氮×100
  • E生物价=吸收氮/储留氮×100
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