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[单选题]
东方膳食模式易患下列哪种疾病?( )
A
口腔癌、喉癌
B
胃癌、食管癌
C
前列腺癌、结肠癌
D
肝癌、乳腺癌
E
肺癌、胰腺癌
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参考答案
试题答案:
B
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该患者的治疗措施包括( )。
男性,40岁,肠道手术后单纯应用中链三酰甘油超过l周以上,应注意补充( )。
切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收?( )
碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素?( )
术后l0d,要评价营养改善情况,应选择哪项指标?( )
下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位?( )
妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素等营养素的排出增加,其原因是( )。
以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是( )。
某集体食堂发生食物中毒。患者出现头晕头痛,心悸胸闷,颜面及皮肤潮红,无畏寒发热等症状,有一例 出现喉头水肿。饮食调查发现:主食为米饭,副食有鲐鱼、菜花、猪肉和面筋。最可能为哪种食物导致的中 毒?( )
食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用?( )
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