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[单选题]
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品?( )
A
罐头食品
B
肉制品
C
自制发酵食品
D
鱼制品
E
腌制品
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试题答案:
C
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏下列哪种物质?( )
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