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[单选题]
肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量,采用麦淀粉治疗,每100g麦淀粉中蛋白质含量是( )。
A
0·4 %~0·6 %
B
1·5 %
C
1%
D
1·7 %
E
0·2 %
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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当二者共同食用时,可形成不易被肠道吸收的化合物为( )。
心脏换瓣手术后应该避免食用下列哪种食物?( )
下列哪种化学物质不是防腐剂?( )
下列哪项不属于营养教育“四有”特点?( )
牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是( )。
引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )。
慢性肾衰竭营养治疗的目的,不包括( )。
患者血浆氨基酸谱变化的特点是( )。
运动能力与体内糖原储备量有关的主要方面是( )。
被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为( )。
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