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[单选题]
下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食?( )
A
高脂肪膳食
B
高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
C
高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
D
低蛋白、低脂肪膳食
E
不受饮食影响
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C
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