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[单选题]
以玉米为主食的地区人群易发生下列哪种疾病?( )
A
骨质软化症
B
坏血病
C
大骨节病
D
贫血
E
癞皮病
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试题答案:
E
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对不起,设置不允许查看答案解释。
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精白面粉蛋白质的PER为0·6 3,是指( )。
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