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[单选题]
目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有下列哪种物质?( )
A
大豆异黄酮类
B
β-硫代葡萄糖苷
C
酚糖苷
D
寡苷
E
大豆低聚糖
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
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该病的病因是( )。
大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是( )。
容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是( )。
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