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[单选题]
维生素B6的生理功能除外( )。
A
抗氧化作用
B
转氨酶和脱羧酶的辅酶
C
与血红素合成有关
D
与脂肪代谢密切相关
E
促进同型半胱氨酸的转变
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参考答案
试题答案:
A
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对不起,设置不允许查看答案解释。
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【题干】对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为 1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。该食品的蛋白质消化率计算方法是( )。
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