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[单选题]
食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用?( )
A
盐腌8h
B
曝晒24h
C
用小苏打处理24h
D
用酒泡24h
E
反复蒸煮2h
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试题答案:
C
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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食品营养价值是指( )。
肥胖者体内的脂类含量为( )。
正常情况下,营养心肌细胞的主要物质是( )。
根茎类蔬菜不包括( )。
富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1( )。
蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是( )。
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下列主要参与内源性胆固醇转运的脂蛋白是( )。
下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是( )。
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