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[单选题]
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合 食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的( )。
A
互补作用
B
营养作用
C
协同作用
D
配伍作用
E
调节作用
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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含碘丰富的食品除外( )。
口服或静脉注射造影剂后,采用( )。
此女性营养状况应判断为( )。
必需氨基酸构成最好的食物是( )。
下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是( )。
糖类与蛋白质相比,其元素组成不含( )。
常用来估计脂肪消耗情况的指标是( )。
大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分( )。
确诊后的首选治疗是( )。
碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素?( )
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