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[单选题]
关于蛋类营养价值的描述，错误的是（ ）。
  • A蛋类含蛋白质约12·8 %
  • B蛋类含糖较多
  • C蛋白含有人体所需的各种氨基酸
  • D蛋黄含有较高胆固醇
  • E蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质
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