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[单选题]
粉葛的形状特征有( )。
A
气微,味微甜
B
呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形
C
体重质硬,富粉性
D
表面黄白色或淡棕色,未去外皮的呈灰棕色
E
横切面可见有纤维形成的浅棕色同心性环纹
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试题答案:
A
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