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[单选题]适宜乳化的温度应控制的范围和乳化剂用量为（ ）。
  • A40～60℃；0.25％～1%
  • B50～70℃；0.5％～10%
  • C10～30℃；0.5％～2.5%
  • D20～40℃：3％～30%
  • E30～50℃；0.5％～10%
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