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[单选题]
属于动物性食品化学性污染中食品安全监测的重点的有( )
A
汞、铅、砷
B
锌
C
锡
D
铜
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
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【题干】121.某养犬场饲养犬出现发病,病初主要表现精神沉郁,举动反常,不听呼唤,喜藏暗处,出现异嗜,好食碎石 、木块、泥土等物,病犬常以舌舔咬伤处。不久,即狂暴不安,攻击人、畜,常无目的地奔走。外观病犬逐 渐消瘦,下颌下垂,尾下垂并夹于两后肢之间。声音嘶哑,流涎增多,吞咽困难。 后期,病犬出现麻痹症状,行走困难,最后终因全身衰竭和呼吸麻痹而死取小脑组织切片 , HE染色,神经细胞内可见( )
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夏季,5人食用熟肉2h后,出现下腹部剧烈疼痛,腹泻,便中带有血液和黏液;3人便中有 黏膜碎片,伴有呕吐;1人抽搐、昏迷。从所食用的熟肉和病人的腹泻物中分离到一株革兰阳性的大杆菌,有 芽孢。该病最可能的诊断是( )
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临床常与林可霉素配伍用于防治仔猪腹泻、猪的支原体性肺炎的氨基糖苷类药物是( )
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