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[单选题]
米氏常数K12反映( )。
A
酶和底物亲和力大小
B
酶促反应速度大小
C
酶饱和程度大小
D
酶的稳定性高低
E
以上都不是
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
米氏常数用Km表示,Km是酶的特征常数之一,Km值的大小,近似地表示酶和底物的亲和力 , Km值越大,意味着酶和底物的亲和力小,反之则大。因此,米氏常数Km反映酶和底物亲和力大小。
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