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[单选题]
粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是( )。
A
谷氨酸
B
组氨酸
C
蛋氨酸
D
赖氨酸
E
色氨酸
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试题答案:
D
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DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列哪项不属于DRIs的内容?( )
脂肪的供给量约占总热能的( )。
下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比?( )
64·1 个谷类交换份相当于水果的量是( )。
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