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[单选题]
有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是( )。
A
氯化钠的补充应考虑出汗量,随出汗量增加而增加
B
铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%~20%
C
热作业后,氯化钠的补充不必考虑出汗量
D
高温作业者钙的供给量较常温作业者高,为每人1000mg/d
E
锌的供给量不应低于15mg/d
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C
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下列哪种物质属于微量营养素?( )
关于食品低温保藏叙述不正确的是( )。
锌缺乏常见症状不包括( )。
为防止食品腐败变质,不宜加入( )。
以下富含饱和脂肪酸的食物有( )。
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