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[单选题]
反映肌蛋白贮存和消耗程度的指标是( )。
A
身高
B
上臂肌围
C
体质指数
D
肌酐-身高指数
E
三头肌皮褶厚度
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试题答案:
B
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葡萄糖耐量因子的组成成分包括( )。
为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的( )。
引起沙门菌属食物中毒的好发食品是( )。
用食盐保存海鱼,用盐量不应低于( )。
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对妊娠中期机体营养状况的描述,下列哪项是错误的?( )
有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经 肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是( )。
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氮平衡的计算公式是( )。
下列关于酗酒的叙述错误的是( )。
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