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[单选题]
下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（ ）。
  • A食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染
  • B大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌
  • C菌落总数是食品清洁状态的标志
  • D食品中细菌总数超标表明对人体危害大
  • E食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
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