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[单选题]
男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对 称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是( )。
A
维生素B2缺乏症
B
癞皮病
C
多发性神经炎
D
脚气病
E
维生素A缺乏症
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试题答案:
B
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食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列哪项为不适合做载体的食品?( )
婴幼儿缺锌不会出现的是( )。
被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是( )。
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糖尿病患者适宜的膳食为( )。
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可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是( )。
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