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钴参与合成下列哪种维生素?( )
A
维生素A
B
维生素B1
C
维生素B12
D
维生素B2
E
维生素C
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试题答案:
C
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病毒性肝炎宜选择( )。
与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒( )。
中链脂肪酸的碳链含碳数为( )。
【题干】某女性,45岁,体检结果显示体重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mmol/L(参考值 0.56mmol/L~1.7mmol/L),胆固醇5.1mmol/L(2.33mmol/L~5.7mmol/L),血压11/18kPa。此女性BMI值为( )。
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含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合 食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的( )。
下列哪项可通过加热来避免的食物中毒?( )
马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前( )。
临床试验证明,膳食胆固醇每增加100mg,血胆固醇可升高约( )。
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