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[单选题]
米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成( )。
A
果糖
B
木聚糖
C
乳糖
D
核糖
E
麦芽糖
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试题答案:
E
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对不起,设置不允许查看答案解释。
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